「民，以食為天」，又「唯有飲者留其名」。　　中國(guó)人對(duì)飲食之重視，從這可見一斑。　　中國(guó)，以農(nóng)立國(guó)，這更可說明「食」對(duì)中國(guó)人來說，是多么根本，有多么重要。　　故，食可謂無時(shí)無刻在影響著億萬中國(guó)人的生活，不論貧富，無論貴賤，那管權(quán)勢(shì)，上至天子，下至乞丐，也要「食」！　　其息息相關(guān)，其不可或缺，無可取代！　　中國(guó)，五千年文化，加上幅員廣闊，令到中國(guó)人的烹煮技巧之多樣化，之刁鉆，之神乎其技，為全世界所認(rèn)同。而當(dāng)中，更有不少傳奇故事．．．　　本劇就以一代食神史提芬周的傳奇故事為主軸，從一個(gè)只有五元身家的流浪漢，到一個(gè)擁有過億資產(chǎn)的「食神集團(tuán)」，然后又沉淪成為一個(gè)一無所有的流氓，在最為窮困潦倒之時(shí)，卻找到人生真諦，食之大義！　　所謂「珍饈百味易，人情味最難」　　自問精於食味的「食神」，一生中的大起大跌，弄出珍饈百味，卻失敗於人情味，到最后，才領(lǐng)略到，要成為真正食神卻只在一個(gè)字。...